Barva: Copper
Število pezz: 2
Pečen kruh: 2 kg
Gorivo: les
Število oseb: od 8 do 18
Maksimalna temperatura: 500° C
Na voljo različica: top, top + baza ali top + plošča
Kategorie: Acciaio inox, Forni
Linija izdelka: Domače
Montiranje baze: video
Lastnosti in tehnični podatki:
- Kompaktna krušna peč s kolesi.
- Pripravljena v 5 minutah.
- Preprosto spečete 2 pizzi v 90 sekundah in 2kg kruha naenkrat.
- Vgrajena na voziček z ročajem iz nerjavečega jekla in vgrajenimi kolesi na dveh nogah.
- Dno peči je narejeno iz šamotnih opek.
- Kupola iz nerjavečega jekla omogoča visoke temperature ob nizki porabi goriva.
- Izolacija iz keramičnih vlaken zelo dolgo zadržuje toploto.
- Vrata iz nerjavečega jekla so opremlejna z lesenimi ročaji za varno prijemanje.
- Z odpiranjem in zapiranjem vrat uravnavamo zračni tok. Ko so vrata zaprta peč peče s konvekcijo in kondukcijo, ko so vrata odprta plamen naraste za hitro pečenje površine jedi - "searing" učinek.
- Pyrometer prikazuje temperaturo komore.
- Polička pred vrati iz nerjavečega jekla za lažje čiščenje in odlaganje posode in pribora.
- Na stojalu je prostor za shranjevanje lesa.
- Peč je skoraj pripravljena na uporabo. Namestite le dimnik, jo postavite na stojalo in pripravljena je za prvo peko.
Teža: 100kg
Dimenzije: 82 cm x 68 cm x 120 cm (višina in širina z stojalom: 178cm x 93 cm)